Обучение на пекаря-мастера в Красноярске
- Лицензия от Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
- Гарантируем принятие документов или вернем вам деньги
- С занесением в Гос. Реестры
-

-

-

-

- 40+
Квалифицированные преподаватели
600+ курсов
Дополнительного образования
Полный комплект документов
Свидетельство - главный документ о получении профессии, который вносится в реестр
Свидетельство о профессии подтверждает окончание профессионального обучения рабочим специальностям. Оно становится главным документом при трудоустройстве и вносится в Единый реестр ФИС ФРДО. Его потребуется предоставить работодателю перед началом деятельности в компании или организации, ведь именно свидетельство отражает право заниматься определенной работой в рамках должности.
Удостоверение (корочка) пекаря-мастера
По завершении курса по подготовке пекарей-мастеров проходит итоговая аттестация, которая включает в себя проверку теоретических знаний и практических умений. Экзамен является обязательным для всех выпускников, так как без него не получить свидетельство о присвоении квалификации. Наши преподаватели со всей ответственностью займутся вашей подготовкой, поэтому вы легко выполните задания.
После успешного прохождения аттестации выпускникам выдается «корочка» пекаря-мастера. Этот документ официально подтверждает квалификацию и право работать в данной сфере. Поэтому, как только получите свидетельство о профессии, можете предоставить его работодателю и официально устроиться на работу с оформлением по Трудовому Кодексу РФ.
Диплом - для тех, кому необходимо пройти переподготовку по выбранному направлению
После окончания курсов и успешной аттестации вам будет выдан диплом об образовании. Вместе с ним вы получите приложение с оценками. Этот документ характеризуется бессрочным действием на всей территории России и дает право работать в любом регионе. Получить его могут только обладатели профессионального или высшего образования, желающие усовершенствовать компетенции и открыть перед собой новые карьерные перспективы. Программа переподготовки длится от 256 до 1400 часов. Все сведения вносятся в Единый реестр ФИС ФРДО.
Протокол - отражает всю информацию о центре и слушателе
В нем содержится вся важная информация об учебном центре. Тут указываются данные ученика и преподавателей, модули программы обучения и результаты итоговой аттестации. Этот документ юридически подтверждает и закрепляет прохождение слушателями обучения по определенной программе. Выдается на бумажном носителе и в электронном виде. Также все данные, указанные в протоколе, передаются в реестр Минтруда.
Гарантируем
Внесение в государственный реестр ФИС ФРДО
Прохождения проверок по всем выданным документам
Работу без посредников по собственной лицензии Рособрнадзора
Получение профессии в сжатые сроки
Рассчитайте стоимость обучения
и получите доп. скидку до 2 400Р
1/4 вопросов
Стоимость обучения
Стоимость обучения в Красноярске
Обучение на пекаря-мастера
120/140/160/320 часов
Свидетельство/удостоверение/диплом
9/11 классы
Документы официального образца
аккредитованный учебный центр
Лицензия Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
Каждому клиенту высылаем все лицензии для проверки
Выполняем все требования проверяющих органов
Учебные программы редактируются и улучшаются с учетом всех норм контролирующих органов
Готовы предоставить все документы для проверки отделом безопасности
Лицензии, акты, договоры и другие документы по вашему запросу
Более 20 000 довольных клиентов и ни одной судебной претензии за время работы центра
Отзывы о работе с нами можно посмотреть на нашем сайте, Яндекс поиске и картах, Google поиске, YouTube и других площадках
100% обучившихся внесены в гос. реестр ФИС ФРДО
- Вносим в день завершения обучения
- Предоставляем выписку для подтверждения нахождения в реестре
- Следуем актуальным приказам в обучении
Наше обучение
Преподаватели центра
Отзывы
Учебный центр высшего уровня! Обучение в удобное время, лекции насыщенные! Процветания! Формат для занятых руководителей просто идеальный)
Добрый коллектив, быстро помогли.
Оперативно проводят обучение, помогают в вопросах предоставления документов типа "программа обучения", "учебный план" для фантазеров из различных ведомств которым наплевать на запрет излишних требований, прописанный в приказах и постановлениях Правительства)))))
У нас не большой дошкольный образовательный центр, 15 педагогов, и мы их отправили на курсы по пожарно-техническому минимуму. Все преподаватели возвращались с полным багажом знаний который необходим как для проведения проверки, так и для реакции при возникновении экстренной ситуации. Спасибо petroprofa курсы полезны и нужные.
Всегда выручают! Лучшие!
Онлайн курсы пекаря-мастера с возможностью производственной практики
Собственный портал СДО (система дистанционного образования) с пожизненным доступом к программам
Пекарь-мастер — это высококвалифицированный специалист с профессиональным образованием, который занимается производством хлеба и других хлебобулочных изделий. Он знает все тонкости процесса приготовления теста, умеет выбирать качественные ингредиенты и контролировать процесс выпечки. Кроме того, профессионал может разрабатывать новые рецепты и улучшать уже существующие.
Однако для качественного выполнения всех рабочих обязанностей, необходимо отучиться на пекаря-мастера и получить на руки свидетельство о присвоении профессии. Мы приглашаем на обучение рабочей специальности с нуля (переподготовку) и на курсы повышения квалификации в наш учебный центр «ПетроПроф». У нас есть лицензия, поэтому после выпуска вы получите официальные документы о профобразовании.
Важно! Чтобы купить курс с удостоверением пекаря-мастера, оставьте заявку на сайте. Проходить вступительные испытания не придется, для поступления достаточно подать документы через онлайн-форму (диплом о прошлом образовании не нужен).
Наши дистанционные курсы пекаря-мастера отличаются комплексным подходом к обучению. Вы не только изучите теоретические основы пекарного искусства, но и освоите практические приемы и техники, которые помогут вам создавать настоящие кулинарные шедевры. Опытные преподаватели, имеющие многолетний опыт работы в ведущих пекарнях, будут сопровождать вас на протяжении всего обучения.
Одним из главных преимуществ дистанционного обучения рабочей специальности является гибкий и удобный формат. Вы сможете заниматься в удобное для вас время, выбирая темп, который подходит именно вам. Вам не нужно тратить время и средства на поездки в учебный центр, так как все необходимые материалы и задания будут доступны в вашем личном кабинете на нашем сайте.
Дополнительные услуги при получении профессии
Повышение квалификации (повысить разряд)
Повышение разряда профессии, при условии обучения в нашем Учебном центре
Переподготовка на новую профессию (диплом специалиста)
Переквалификация на новую специальность, если уже имеете базовое образование (СПО, ВО)
Дополнительные курсы практики
Подберем очную производственную практику (с возможностью трудоустройства) для вашего региона
Учебный план по программе «Пекарь-мастер»
| П/п | Название дисциплины | Академические часы | Форма контроля |
|---|---|---|---|
| 1 | Введение в профессию пекаря | 15 | Зачет |
| 2 | Материаловедение хлебобулочных изделий | 20 | Зачет |
| 3 | Технология хлебопекарного производства | 25 | Зачет |
| 4 | Классификация и виды теста | 15 | Зачет |
| 5 | Технология приготовления теста | 25 | Зачет |
| 6 | Ферментация теста | 15 | Зачет |
| 7 | Технология формовки и расстойки изделий | 20 | Зачет |
| 8 | Технология выпечки хлебобулочных изделий | 25 | Зачет |
| 9 | Контроль качества готовой продукции | 20 | Зачет |
| 10 | Оборудование и инструменты пекаря | 15 | Зачет |
| 11 | Основы санитарии и гигиены на производстве | 20 | Зачет |
| 12 | Техника безопасности при работе с оборудованием | 15 | Зачет |
| 13 | Экономика и организация пекарного производства | 15 | Зачет |
| 14 | Основы рецептурного дела и нормирования | 15 | Зачет |
| 15 | Современные технологии и инновации в хлебопечении | 20 | Зачет |
| 16 | Аттестация по итогам освоения программы | - | Экзамен |
Как проходит обучение
Подготовка мин. пакета документов
- Данные паспорта
- СНИЛС (фото)
- Ваше фото на однотонном фоне
- Адрес доставки
Оформление заявки на обучение
- Выбор программы обучения (специальность)
- Указать разряд (если желаете повысить квалификацию)
Обучение в удобном формате
- Курсы с практикой
- Онлайн на дистанционном портале обучения
Аттестация с получением удостоверения, свидетельства и протокола
- Бесплатная доставка полного комплекта документов по РФ
Обучение на пекаря-мастера дистанционно
Чтобы обучиться на пекаря-мастера, важно освоить образовательную программу. На курсе в нашем учебном центре вы будете изучать проф. дисциплины.
Обучение на пекаря-мастера (переквалификация и повышение разряда) будут вести наши лучшие преподаватели, которые обучат всему необходимому.
Записывайтесь на курсы пекаря-мастера с дальнейшей выдачей документов о профессиональном образовании в наш учебный центр «ПетроПроф»!
Курсы рабочих профессий с возможностью очной практики в Красноярске
Обучение на пекаря-мастера в Красноярске открывает перед вами широкие профессиональные перспективы в динамично развивающейся пищевой промышленности города и региона.
Красноярск является одним из крупнейших промышленных и культурных центров Сибири, где производство хлебобулочных и кондитерских изделий постоянно растет, что обусловлено высоким спросом на качественную продукцию среди населения.
После успешного завершения курса "Обучение на пекаря-мастера" вы сможете работать в различных предприятиях города: на крупных хлебозаводах и пекарнях, в кондитерских цехах супермаркетов, кафе и ресторанах, а также на специализированных предприятиях общественного питания.
Среди крупных работодателей можно выделить предприятия пищевой промышленности в Центральном, Комсомольском и Октябрьском районах, где сосредоточено множество производств и торговых точек, нуждающихся в квалифицированных специалистах.
Красноярские хлебозаводы и производственные комплексы в Железнодорожном и Советском районах предоставляют возможности для профессионального роста и повышения квалификации.
Здесь вы сможете не только применять полученные знания на практике, но и осваивать новые технологии и методы выпечки, участвовать в разработке новых рецептур и улучшении качества продукции.
Кроме того, развитие городской сети кафе и пекарен в Ленинском и Свердловском районах создает перспективы запуска собственного бизнеса.
Освоив профессию пекаря-мастера, вы сможете открыть собственную пекарню или кондитерскую, предлагая уникальные изделия, которые отвечают современным требованиям потребителей по качеству и вкусу.
Обучение в нашем центре обеспечивает не только прочные теоретические знания, но и практическую подготовку на современном оборудовании.
Наши преподаватели, имеющие большой опыт работы в индустрии, помогут вам освоить все тонкости профессии, включая работу с различными видами теста, декоративное оформление изделий и соблюдение санитарных норм.
Таким образом, пройдя курс «Обучение на пекаря-мастера» в Красноярске, вы получите востребованную специальность, которая обеспечит стабильный доход и возможности для карьерного и личностного роста в одном из самых перспективных направлений пищевой промышленности города и региона.
Программа обучения «Пекарь-мастер»
Получите профессию “Пекарь-мастер”
- Онлайн с нуля
- Очно с практикой на производстве
- Переподготовка специалиста или получение нового разряда
Другие направления
Наши партнеры
Частые вопросы
Для оформления удостоверения, подтверждающего повышение квалификационного разряда, требуется подготовить пакет документов.
1) Подтверждение вашей рабочей специальности - имеющееся удостоверение или соответствующие данные в трудовой
2) Ваша фотография со светлым фоном
3) Данные вашего паспорта
4) Почтовый адрес для последующей отправки документов